SAĞLIK HABERLERİ

Ceviz tüketimi kalp ve bağırsak sağlığı için faydalı

Ceviz tüketimi kalp ve bağırsak sağlığı için faydalı

Beslenme Uzmanı Prof. Dr. Murat Baş, yapılan araştırmalara göre düzenli ceviz tüketiminin hem kalp hem de bağırsak sağlığı açısından önemli faydaları olduğunu söyledi.

İHA'nın haberine göre Acıbadem Üniversitesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı Prof. Dr. Murat Baş, ceviz tüketiminin insan sağlığına etkileri hakkında açıklamalarda bulundu. Prof.Dr. Baş, günde 30 gram ceviz tüketiminin kalp ve bağırsak sağlığı için faydalı olduğunu belirtti. Baş, “Dr. Klaus Parhofer tarafından yürütülen ceviz ve mikrobiyomla ilgili çalışmanın sonuçları açıklandı. Çalışma, düzenli ceviz tüketiminin daha iyi bir sağlık durumuyla oldukça ilişkili olduğunu gösteriyor. Çalışmanın sonucunda elde edilen bulgular, ceviz tüketiminin mikrobiyota (bağırsak florası) kompozisyonunu ve çeşitliliğini de olumlu etkilediğini ortaya koyuyor” dedi.

8 hafta boyunca günde 43 gram ceviz tüketiminin sağlıklı deneklerdeki lipidleri anlamlı ölçüde etkilediğinin daha önce Dr. Parhofer tarafından gözlemlendiğini belirterek, “Bağırsak mikrobiyomunun da değerlendirildiği aynı çalışmada, 134’ü kadın toplamda sağlıklı 194 Avrupa kökenli denekler aldı. Sonuçlar, 8 hafta boyunca günde 43 gram ceviz alımının, sağlıklı bireylerde probiyotikleri ve butirik asit üreten türleri artırarak bağırsak mikrobiyomunu anlamlı ölçüde olumlu etkilediğini gösteriyor” diye konuştu.

“Günde 30 gram ceviz tüketimi kalp ve bağırsak sağlığı için faydalı”

Prof. Dr. Murat Baş, ceviz ve bağırsak mikrobiyotası ilişkisiyle ilgili olarak; “‘Mikrobiyom’ adını verdiğimiz mikroorganizmalar, bir yandan sindirime yardımcı olup ihtiyacımız olan, fakat vücudumuz tarafından üretilmeyen besin maddelerini bize sağlarken, diğer yandan bizleri hastalık yapıcı mikroorganizmalara karşı koruyorlar. Sağlıklı bir mikrobiyota için prebiyotikler ve probiyotikler oldukça önemlidir. Sert kabuklu yemişler ailesinden olan cevizin bağırsak mikrobiyotasına olan olumlu etkileri ile ilgili çalışmalar heyecan verici sonuçlar içeriyor. Ceviz, hem yapısında bulunan değerli yağ asitleri, hem de ince kabuğunda bulunan lif nedeniyle, bağırsaklarda bulunan yararlı probiyotik bakterilerin gelişimi için destek sağlıyor. Ceviz içinde bulunan antioksidan polifenol bileşikler de, prebiyotik etki göstererek bağırsak sağlığına katkı sağlamaktadır. Günde 30 gram ceviz tüketimi hem kalp sağlığı, hem de bağırsak sağlığı açısından gereklidir” şeklinde konuştu.

“Sağlıklı bir yaşam için yüksek lif içerikli beslenme önemli”

Sağlıklı bir yaşam için bitkisel kaynaklı ve yüksek lif içerikli beslenme türünün önemini vurgulayan Prof. Dr. Murat Baş, “Günümüz beslenme alışkanlıkları ‘uygarlık hastalıkları’ olarak bilinen obezite, tip 2 diyabet, kardiyovasküler ve benzeri kronik hastalıklar dünyayı tehdit altına aldı. Çok sayıda çalışma, Tip 1 diyabet, lupus, astım, MS, romatoidartrit, alerji, çölyak hastalığı, İltihaplı Bağırsak Hastalığı (IBD) ve Crohn hastalığı gibi hastalıklar ile bozulmuş mikrobiyota arasında ilişki olduğunu gösteriyor. Yüksek yağlı ve basit karbonhidratları içeren beslenme alışkanlıkları iyi bakteri türlerini azaltırken, kötü bakteri türlerinin artışına neden oluyor. Ceviz gibi bitkisel kaynakların ağırlıklı olduğu, yüksek lif içeren beslenme alışkanlıkları ise; tam tersine iyi bakteri türlerinin artması ve kötü bakteri türlerinin azalması ile sonuçlanıyor” ifadelerini kullandı.
  • Bu Haberi
Yasemin Kutsi'den Akrep ve Aslan Burcunun Ağustos-2018 yorumları
Kerimcan Durmaz'ın ‘kulağını çekin’ dediği kişi Arto çıktı
Deniz Çakır tatil için taş ev kiraladı
Evde sakladığı 150 bin lira yangında kül oldu!
"Nejat İşler'e tekme tokat saldırı" iddiası!
Atamalar için öz geçmişler taranıyor
Edis'in annesine özel güvenlik şoku!..
KKTC'de mülteci gemisi battı!
Ali Sunal'dan 'Güldür Güldür' açıklaması!
Kılıçdaroğlu tren kazasında yaralananları ziyaret etti
Adnan Oktar operasyonunda flaş gelişme!
Bebeğini denize atan anneye istenen ceza belli oldu!
Burcu Esmersoy kıvırcık saçlarıyla şaşırttı
TSK ve Emniyet’te kripto tedbiri
Hıncal Uluç sordu: "Cumhuriyet Savcım daha ne bekliyor?"
Nagehan Alçı'dan çok konuşulacak Adnan Oktar iddiası!
Mustafa Sandal’dan ‘sünnet öncesi’ pozları
Kızını Adnan Oktar'a kaptıran anne konuştu
Sihirbaz Aref herkesi kandırdı mı?..
Kapkaççılara 170 bin dolarlık tekme!
Kılıçdaroğlu'na Cumhurbaşkanı'na hakaretten soruşturma açıldı
AK Parti Grup Başkanvekili'nden 'bedelli askerlik' açıklaması!
ABD’den geldi, Etiler'de balkondan düştü!
Şiddetli yağmur ansızın bastıracak!..
Şok!.. 250 civarında işçi hastaneye kaldırıldı!
Aslı Enver'e müjdeli haber!
Özkök'ten Ceceli'ye ağır eleştiri!
Parktaki çıplak adamın sırrı!
İşte Adnan Oktar'ın kaçtığı patika yol!
Doktora insanlık dışı saldırı!