Her derde deva: Karanfil

Takvim'de yer alan habere göre yemeklere tat ve koku vermek için kullanılan karanfil afrodizyak etkisiyle de çiftlere mutluluk veriyor. Aynı zamanda güçlü bir mikrop kırıcı olan karanfilin sağlığa da birçok yararı olduğunu söyleyen uzmanlar, bazılarını şöyle sıralıyor...

YORGUNLUĞUN İLACI

Antiseptiktir; mikropları öldürür.
Diş ağrılarını kesmeye yardımcıdır.
Ağız kokusunu giderir. Bu nedenle sarımsak, soğan ve sigara kokularını bastırmakta etkilidir.
Gaz söktürücüdür.
Uyarıcıdır; bedeni ve zihni yorgunluğu giderir.
Kalbi ve hafızayı kuvvetlendirir.
Bağışıklığı güçlendirir.
Baharat olarak iştah açar.
Hazmı kolaylaştırır.
Mideye ve göğse kuvvet verir.
Balgam söktürücüdür. Öksürüğü keser.
Mide bulantısını ve kusmayı önler, ateşi düşürür.
İshale iyi gelir.

​LEZZETLİ ÇAY TARİFİ

Kurutulmuş 6-7 diş karanfili havanda iyice toz haline gelinceye kadar dövün. İçeceğiniz bardak kadar suyu kaynattıktan sonra ocağı kapatın ve karanfil tozunu suya atın. Demliğin kapağı kapalı halde 10 dakika demlenmesini bekledikten sonra içebilirsiniz. Çayın güçlü olması için 20 dakika demleyebilirsiniz. Eğer bir seferde daha çok karanfil çayı hazırlayarak depolamak isterseniz buzdolabında 2-3 gün dayanır...