Midem yanıyor, ne yapsam?..

Akşam'dan Seren Aksüs'ün yazısı...

Hangi yiyecekler midenizin düşmanı hangileri dost? İşte cevapları…

Aşırı stress, uykusuzluk, kötü beslenme ve düzensiz uyku sebebiyle metabolizma saatinizi şaşırmış olabilir. Tüm bu olumsuz faktörler mide asit döngüsünü yönetmenizi zorlaştırır. Bunun ilk belirtisi mide yanmasıdır. Bunun boyutunu ve seviyesini ortaya koymak için bir doktorla görüşmeniz gerekir. Yapacağı tahlil ve görüntülemelerden sonra sorunun ciddiyetini söyleyecektir. Burada gastrit, reflü veya ülser gibi sağlık sorunları olması muhtemeldir.

GEÇ SAATLERDE FAZLA YEMEYİN

Tüm gün aç kalan mideniz, geç saatlerde fazla miktarda yenilen yemekle mücadele edemez. Hele bir de aşırı derecede yedikten sonra yatarsanız, yedikleriniz öğütemeden ağzınıza geri gelir. Bu yüzden midenizin kapasitesinden fazla yemek yemeyin. Midenizin ortalama bin 500 mililitre hacmi vardır. Bu hacmin üzerindeki yemekler geldiğinde genişlemeye çalışır. Bu sırada yatay hale gelirseniz, midenizdeki yemekler mide asidiyle birlikte önce yemek borunuza sonra ağzınıza gelir. Midenizde, yemek borunuzda yanma olur. Ağzınıza mide özsuyunun acı bir tadı gelir. Bunun sıklıkla tekrarlanması halinde, sırasıyla gastirit, reflü ve ülser oluşabilir. Hastalığınız büyümeden mutlaka tedbir alın. Doktorunuz önerirse, görüntülemede yaptırın, ihtiyaç olursa diyet tedavisinin yanı sıra ilaç da kullanın.

BU BESİNLERDEN UZAK DURUN!

- Gaz yapıcı yiyeceklerden uzak durun.

- Yemeklerden önce ve yemek sırasında su içmeyin.

- Gazlı içecekleri tüketme sıklığını azaltın.

- Açken koyu kahve/çay içmeyin.

- Aşırı yağlı yemeklerden kaçının.

- Acılı, ekşili, sirkeli baharatları ve sosları unutun.

- Aşırı sıcak, aşırı soğuk beslenmeyin.

- Yatmadan en az 3-4 saat önce yemek yemeyi bırakın.

- Tek öğün beslenmeyin.

- Tek bir öğünde büyük porsiyon yerine azar azar yiyin.

- Greyfurt, limon, portakal gibi asistli meyveleri tercih etmeyin.

- Kızartma yemeyin.Turşu, kuruyemiş gibi tuzlu yiyecekleri az tüketin.

- Hızlı yemek yemeyin.

- Fast food, pizza, kokoreç gibi gıdalara yanaşmayın

BUNLARI TÜKETİN

- Yoğurt, ayran, kefir

- Izgara et/tavuk/balık

- Yumurta, peynir

- Makarna, pilav, çorbalar

- Ekmek, galeta, peksimet

- Sebzeler

- Bal, pekmez, reçel (şeker hastası değilseniz

- Ne yiyorsanız yarım porsiyon tüketin

- Yemekleri yaklaşık 20 dakikalık süreye yayarak tüketin.

- Yemek yerken ağzınızı kapalı tutun, hava yutmayın.

- Her lokmayı en az 10 kez, olabilirse 20 kez çiğneyin.

- Izgarada, fırında, buharda pişmiş yemekleri tercih edin.

- Ilık besinleri tüketin.

- En son yemek, yatmadan 3-4 saat önce olsun.

- Başınızı yüksekte tutacak yastıklar tercih edin.

- 2-3 ana öğün, 2-4 ara öğün olacak şekilde beslenin.

- İlla alkol alacaksanız, yemekle birlikte alın.

- Ihlamur, adaçayı, rezene …vb mide rahatlatıcı bitki-meyve çaylarını alabilirsiniz.

SEREN AKSÜS / AKŞAM