Oray Eğin sordu: “Nusret kimi kandırıyor?”
Gazeteci Oray Eğin, bugün Habertürk’teki köşesinde ‘Nusret kimi kandırıyor?’ diye sordu...
Habertürk'ten Oray Eğin'in bugünkü yazısında değindiği işte o çarpıcı noktalar:
BİR: Dün Ayşe Arman’a anlattığının aksine Dubai’de Michelin yıldızlı lokantalar yok, zamanında kendi ülkelerinde Michelin yıldızı almış şeflerin açtığı lokantalar var.
İKİ: Kendi “icatları” arasında ”asado”yu sayıyor; herhangi bir Meksika lokantasına giden biri mönüde ‘carneasado’ görür. Asado özellikle Güney Amerika’da yaygın bir ızgara tekniği, bir Nusret icadı değil.
(ORAY EĞİN / GAZETE HABERTÜRK)
BİR: Dün Ayşe Arman’a anlattığının aksine Dubai’de Michelin yıldızlı lokantalar yok, zamanında kendi ülkelerinde Michelin yıldızı almış şeflerin açtığı lokantalar var.
İKİ: Kendi “icatları” arasında ”asado”yu sayıyor; herhangi bir Meksika lokantasına giden biri mönüde ‘carneasado’ görür. Asado özellikle Güney Amerika’da yaygın bir ızgara tekniği, bir Nusret icadı değil.
(ORAY EĞİN / GAZETE HABERTÜRK)