Dikkat! Mangal keyfiniz 'zehir' olmasın!
Yaz aylarının gelmesiyle mangal sezonu açıldı. Genel Cerrahi Uzmanı Op. Dr. Mehmet Ufuk Şenköylü, mangalın kolon kanseri riskini artırdığını açıkladı.
Takvim Gazetesi'nin haberine göre Şenköylü, "Diyabet, sigara, gece vardiyasında çalışma, mangalda pişirilmiş etin aşırı tüketimi kolon kanseri riskini artrırır. Kolon kanserinden korunmak için baklagil, sebze, meyve, süt ve sarımsak tüketilmelidir" ifadelerini kullandı.