Yılbaşı sofraları bir başka güzel
Yılbaşı sofraları iştah kabartıyor. Dyt. Berna Ertuğ ise sağlıklı yılbaşı akşamı için şu önerilerde bulunuyor...
Takvim Gazetesi'nin haberine göre akşam yemeğine hafif bir çorba ve yoğurtla hazırlanmış bir meze ile başlayın...
1. Akşam yemeğine hafif bir çorba ve yoğurtla hazırlanmış bir meze ile başlayın.
2. Kırmızı et yerine balık, hindi ve tavuk eti tercih edin.
3. Kırmızı et tüketilecekseniz, fırında veya ızgara tercih edin.
4. Ana yemeğin yanında sebze tüketin.
5. Sütlü ya da meyveli tatlılar yiyin.
6. Yemekleri yavaş yiyin ve çok çiğneyin.
7. Yılbaşı sofrasında yemeği çok geç saatte yemeyin.
8. Kızartma yerine yoğurtlu, zeytinyağlı sebzeler yiyin.
9. Sofradaki meze çeşitlerinden en fazla 1-2 kaşık alın.
10. Menüde pilav veya makarna varsa, ekmek yemeyin.