Bitki çaylarının yan etkilerine dikkat!..
Kış aylarında hastalıklara karşı "alternatif tıp" olarak bilinen bitkisel çaylara rağbetin arttığı ancak vatandaşların tüketirken dikkatli olması gerektiği bildirildi.
Akdeniz Üniversitesi Tıp Fakültesi Tıbbi Farmakoloji Ana Bilim Dalı
Öğretim Üyesi Prof. Dr. Coşkun Usta, kış mevsiminde tüketilen bitki
çaylarının hastalıklardan korunmak için etkili bir çözüm olduğunu
söyledi. Kışın hastalıklardan korunma adına C vitamini içeren
çayların yoğun olarak tüketilebileceğini dile getiren Usta,
bunların başında yeşil çay, kuşburnu ve ekinezya çayının geldiğini
ifade etti.
'FABRİKADAN ÇIKAN SERİ ÜRETİM ÇAYLAR
FAYDALI DEĞİL'
Bitki çaylarının doğal haliyle kullanılması gerektiğinin altını
çizen Usta, fabrika sürecinden geçirilen ve karışıma uğrayan bitki
çaylarında etkinin azalacağını dile getirdi.
Usta, bitki çaylarını kullanırken dikkatli olunması gerektiğini
vurgulayarak, şöyle konuştu:
"Bazı ilaç ve bitki çayları için kullanılan 'yan etkisi
yoktur' gibi söylemler, 'bitkilerden zarar gelmez' sözü kesinlikle
yanlıştır. Unutulmamalıdır ki ilaçların bazıları da bitki
kökenlidir ve ciddi yan etkileri vardır. Bu konuda en önemli etken
ilaç ve bitkinin dozudur. Fazla kullanılması durumunda su bile
zararlıdır. Çaylarda ideal olan, günde 3 bardak
içmektir."
Bir bitkinin herkese aynı etkiyi göstereceği gibi bir düşüncenin de
yanlış olduğunu vurgulayan Usta, "Örneğin astıma iyi gelen
bir bitki, her astım hastasına aynı etkiyi gösterecektir düşüncesi
yanlıştır. Yaşlısı, genci, hamile olanı var. Bu konuda kesinlikle
doktor tavsiyesi gerekmektedir" ifadesini kullandı.
KAHVEHANELERDE KIŞIN GAZLI İÇECEKLERİN
YERİNİ BİTKİ ÇAYLARI ALIYOR
Türkiye Kahveciler, Kıraathaneciler ve Büfeciler Federasyonu
Başkanı Murat Ağaoğlu, kış aylarında kahvehanelerde,
kıraathanelerde, kafelerde en çok tüketilen içeceklerin başında
bitki çaylarının geldiğini söyledi. Müşterilerin daha çok adaçayı,
kekik, ıhlamur, zencefil, kuşburnu ve elma çayını tercih ettiğini
anlatan Ağaoğlu, kış aylarında gazlı içecekler yerine genellikle
bitki çaylarının istenildiğini vurguladı.
Vatandaşların bitki çaylarına sadece kış mevsiminde değil, yazın da
ihtiyaç duyabileceğini dile getiren Ağaoğlu, kahvehanelerde bitki
çaylarının karışım olarak değil, doğal olarak kaynatılıp
müşterilere sunulduğunu, doğal halin daha çok tercih edildiğini
bildirdi.
BİTKİ ÇAYLARININ
FAYDALARI
Antalya'da 18 yıldır aktarlık yapan Halil Ecin de müşterilerine
ıhlamur, zencefil, adaçayı, havlucan, papatya, tarçın, elma kurusu,
zerdeçal, hatmi çiçeği, kuşburnu, narçiçeği, zencefil gibi
bitkilerin ve bunları kullanarak hazırladıkları karışımları
sunduklarını anlattı.
Ecin, şunları kaydetti: "Önerdiğimiz bitki çayları
vücudun direncini artırıyor ve bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
Hastalığın daha kısa sürede atlatılmasına da yardımcı oluyor.
Zencefil, havlucan, tarçın, boğaz enfeksiyonu için oldukça fayda
sağlıyor. Ihlamur, boğaz yumuşatıcı olarak yine etkili. Çayların
genellikle günde 3-4 kez içilmesi gerekiyor. Bitki çaylarını gece
yatmadan önce içmek daha fazla fayda sağlayacaktır."
HÜRRİYET İNTERNET SİTESİ