Kolesterolün şifası yeşilde saklı
Yüksek kolesterol, kalp ve damar hastalıklarını tetikliyor. İstanbul Üniversitesi Çapa Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Osman Erk, “Yeşil yapraklı sebzeler tüketin” diyor.
Takvim'in haberine göre Dünyada ve Türkiye'de
meydana gelen ölümlerin yaklaşık yarısı, kalp damar
hastalıklarından meydana geliyor. Bu hastalıklarda beslenme ve
yaşam tarzının yanında yaş, cinsiyet, ailede kalp damar hastalığı
olması, şeker hastalığı, hipertansiyon, alkol, şişmanlık, stres
gibi faktörler rol oynuyor. Kalp hastalığı denince akla ilk olarak
kolesterol geliyor. İstanbul Üniversitesi Çapa Tıp Fakültesi
Öğretim Üyesi Prof. Dr. Osman Erk, bu rahatsızlığın önemine
değiniyor. Kalp damar hastalığı olanların yarısının kanında
kolesterol seviyesi, üst sınırlarda seyrediyor. Kolesterol; HDL
(iyi huylu), LDL (kötü
huylu) olarak ikiye ayrılıyor. Kolesterol miktarları
kadar, kolesterolün yapı ve kalitesi de son derece önem
taşıyor.
SPOR YAPIN
Kolesterol yüksekliği olanlarda statin adı verilen ilaçlar kullanılıyor. Ancak bazı uzmanlar bu ilaçların birçok yan etkisi bulunduğunu kullanılmaması gerektiğini öneriyor. İlacın içerisindeki statinler, karaciğerdeki kolesterol yapıcı enzimi bloke ederek kolesterolü düşürüyor. Bu etkisinden ayrı olarak vücuttaki iltihaplanmayı önleyici etkisinin son derece önemli olduğu anlaşılıyor. 300 bin kişi üzerinde son yapılan önemli bir araştırmada kalp damar hastalıklarını önleyici etkisinin yanı sıra ilacı kullananlarda kanser riskini de düşürdüğü görülüyor. Statinler, diyet, egzersiz, sigara ve alkolden uzak durma gibi önlemlerle kalp damar hastalığına yakalanma riskini azaltıyor. Şeker, hipertansiyon, kalp hastalığı bulunanlar ile felç hastalarının kolesterol ilacı alırken mutlaka doktorlarına danışmaları gerekiyor. İlacın doktor onayı olmadan kesilmesi, ciddi sorunları beraberinde getiriyor. Sadece kolesterol yüksekliği olanlar, diyet ve egzersiz programı ile kolesterollerini düşürebiliyor.
RENKLERDEKİ ŞİFA
İlaç kullanımının yanında, sağlıklı bir beslenme tarzı, kolesterol tedavisinde kurtarıcı oluyor. Hayvansal yağ ve protein tüketiminin kolesterol yüksekliğine yol açtığı biliniyor. Bu nedenle hastaların bitkisel gıdalar tüketmesi gerekiyor. Günlük beslenmenin yüzde 80'inin taze, temiz, bütün, işlenmemiş, bol lifli, mevsiminde, yerel ve organik gıdalardan oluşması kolesterol miktarını azaltıyor ve kolesterol kalitesini artırıyor. Sarı, turuncu, parlak kırmızı, yeşil gıdalar bol miktarda lif ve antioksidan madde içeriyor.
SARIMSAK VE BROKOLİ YİYİN
Prof. Dr. Osman Erk, kolesterol değerinin sağlıklı seviyede kalması için bitkisel besinler tüketilmesini öneriyor. "Elma, zeytin, badem, ceviz, kereviz, arpa, sarımsak, greyfurt, limon, brokoli gibi bitkisel gıdalar ile yeşil yapraklı sebzeler kolesterolü düşürür" diyor.
SPOR YAPIN
Kolesterol yüksekliği olanlarda statin adı verilen ilaçlar kullanılıyor. Ancak bazı uzmanlar bu ilaçların birçok yan etkisi bulunduğunu kullanılmaması gerektiğini öneriyor. İlacın içerisindeki statinler, karaciğerdeki kolesterol yapıcı enzimi bloke ederek kolesterolü düşürüyor. Bu etkisinden ayrı olarak vücuttaki iltihaplanmayı önleyici etkisinin son derece önemli olduğu anlaşılıyor. 300 bin kişi üzerinde son yapılan önemli bir araştırmada kalp damar hastalıklarını önleyici etkisinin yanı sıra ilacı kullananlarda kanser riskini de düşürdüğü görülüyor. Statinler, diyet, egzersiz, sigara ve alkolden uzak durma gibi önlemlerle kalp damar hastalığına yakalanma riskini azaltıyor. Şeker, hipertansiyon, kalp hastalığı bulunanlar ile felç hastalarının kolesterol ilacı alırken mutlaka doktorlarına danışmaları gerekiyor. İlacın doktor onayı olmadan kesilmesi, ciddi sorunları beraberinde getiriyor. Sadece kolesterol yüksekliği olanlar, diyet ve egzersiz programı ile kolesterollerini düşürebiliyor.
RENKLERDEKİ ŞİFA
İlaç kullanımının yanında, sağlıklı bir beslenme tarzı, kolesterol tedavisinde kurtarıcı oluyor. Hayvansal yağ ve protein tüketiminin kolesterol yüksekliğine yol açtığı biliniyor. Bu nedenle hastaların bitkisel gıdalar tüketmesi gerekiyor. Günlük beslenmenin yüzde 80'inin taze, temiz, bütün, işlenmemiş, bol lifli, mevsiminde, yerel ve organik gıdalardan oluşması kolesterol miktarını azaltıyor ve kolesterol kalitesini artırıyor. Sarı, turuncu, parlak kırmızı, yeşil gıdalar bol miktarda lif ve antioksidan madde içeriyor.
SARIMSAK VE BROKOLİ YİYİN
Prof. Dr. Osman Erk, kolesterol değerinin sağlıklı seviyede kalması için bitkisel besinler tüketilmesini öneriyor. "Elma, zeytin, badem, ceviz, kereviz, arpa, sarımsak, greyfurt, limon, brokoli gibi bitkisel gıdalar ile yeşil yapraklı sebzeler kolesterolü düşürür" diyor.